(Cittadino e Provincia) – Città di Castello, 29 aprile ‘24 - Oggi 29 aprile ultima giornata di Only Wine, il Salone dei Giovani Produttori e delle Piccole Cantine in svolgimento a Città di Castello, nel giardino rinascimentale di Palazzo Vitelli. La mostra mercato – iniziata sabato 27 aprile - in 11 anni di attività è cresciuta molto in termini di numeri e di gradimento da parte del pubblico e degli addetti al settore. I protagonisti sono i vini proposti dalle 145 le cantine in fiera, provenienti da tutte le regioni italiane e dall’estero, insieme a 4 Consorzi, con oltre 400 etichette protagoniste di degustazioni, talk e presentazioni, 6 masterclass e un Fuori Salone EXTRAWINE. Un format rivelato vincente sin dalla prima edizione come opportunità di visibilità per l’imprenditoria giovanile in questo settore. Le aziende vinicole che vi partecipano devono avere meno di 40 anni, meno di 15 anni di storia oppure le cantine fino a 10 ettari.
Al momento inaugurale di sabato ha partecipato anche la Provincia di Perugia, insieme a rappresentanti istituzionali e politici.
Ad accogliere i visitatori nel giardino rinascimentale di palazzo Vitelli anche una splendida riproduzione del Bacco, il dio del vino di Caravaggio, realizzata dalla bottega Tifernate del maestro Stefano Lazzari grazie alla pictografia, una tecnica di lavorazione unica al mondo che consente di riprodurre come l’originale qualsiasi opera d’arte.
La giornata odierna della kermesse prevede una sessione di confronto fra i giovani produttori e gli operatori del settore Ho.Re.Ca. (settore dell'industria alberghiera, acronimo di hotellerie-restaurant-café) e la stampa.
Cs24010.RB
(Cittadino e Provincia) – Città di Castello, 29 aprile ‘24 - Oggi 29 aprile ultima giornata di Only Wine, il Salone dei Giovani Produttori e delle Piccole Cantine in svolgimento a Città di Castello, nel giardino rinascimentale di Palazzo Vitelli. La mostra mercato – iniziata sabato 27 aprile - in 11 anni di attività è cresciuta molto in termini di numeri e di gradimento da parte del pubblico e degli addetti al settore. I protagonisti sono i vini proposti dalle 145 le cantine in fiera, provenienti da tutte le regioni italiane e dall’estero, insieme a 4 Consorzi, con oltre 400 etichette protagoniste di degustazioni, talk e presentazioni, 6 masterclass e un Fuori Salone EXTRAWINE. Un format rivelato vincente sin dalla prima edizione come opportunità di visibilità per l’imprenditoria giovanile in questo settore. Le aziende vinicole che vi partecipano devono avere meno di 40 anni, meno di 15 anni di storia oppure le cantine fino a 10 ettari.
Al momento inaugurale di sabato ha partecipato anche la Provincia di Perugia, insieme a rappresentanti istituzionali e politici.
Ad accogliere i visitatori nel giardino rinascimentale di palazzo Vitelli anche una splendida riproduzione del Bacco, il dio del vino di Caravaggio, realizzata dalla bottega Tifernate del maestro Stefano Lazzari grazie alla pictografia, una tecnica di lavorazione unica al mondo che consente di riprodurre come l’originale qualsiasi opera d’arte.
La giornata odierna della kermesse prevede una sessione di confronto fra i giovani produttori e gli operatori del settore Ho.Re.Ca. (settore dell'industria alberghiera, acronimo di hotellerie-restaurant-café) e la stampa.
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