Centri Ittiogenici

La Provincia di Perugia è l’unica provincia Italiana ad essere proprietaria di due Centri ittiogenici pubblici utilizzati per la produzione di varie specie ittiche d’acqua dolce da ripopolamento.
L’Impianto Ittiogenico Provinciale di Borgo Cerreto è ubicato in Valnerina ed è specializzato nella produzione di trote fario, mentre  il Centro Ittiogenico di S. Arcangelo è situato sulle rive del lago Trasimeno e si dedica all’allevamento del luccio, della carpa,  della tinca, del persico reale e del persico trota.
Il materiale ittico prodotto in quest’ultimo impianto è principalmente utilizzato per il ripopolamento del lago Trasimeno, ma anche di altre acque pubbliche della provincia di Perugia e di altre province.
La struttura è situata nel Comune di Magione nei pressi del paese S.Arcangelo, nelle immediate vicinanze del lago Trasimeno.
L’impianto è alimentato da acqua del lago pompata in una vasca di carico in cemento e da questa distribuita per gravità sia alle vasche in terra di allevamento sia all’avannotteria..
L’impianto è diviso  in due settori distinti: una avannotteria coperta ed un settore esterno con vasche in terra.
Nell’avannotteria vengono effettuate la riproduzione, l’incubazione delle uova e la prima fase dell’allevamento, nonché una breve stabulazione dei riproduttori e del prodotto finito prima delle semine. E’ il settore a più alta tecnologia ed è principalmente occupato da vasche in vetroresina, bottiglie di incubazione delle uova e impianti di filtraggio dell’acqua, captata dal lago tramite pompaggio. Nell’avannotteria sono anche ospitati i quadri di controllo dei vari sistemi di pompaggio, il magazzino e l’officina.
Il settore esterno è invece costituito da 3 vasche in terra per i riproduttori, da 11 vasche in terra per l’accrescimento degli avannotti e da 6 vasche in cemento. Prima che le acque utilizzate nell’impianto ritornino al lago attraversano una vasca di lagunaggio e decantazione .
L’attività è a ciclo completo, prevedendo la produzione  tramite fecondazione artificiale di uova e quindi di avannotti, che vengono accresciuti fino alla taglia richiesta di 5-10 cm..
L’attività produttiva, tipicamente stagionale, inizia nel mese di febbraio con la riproduzione del luccio, i riproduttori sono prevalentemente di cattura e quindi provenienti dal lago Trasimeno.
Le uova sono incubate all’interno dell’avannotteria e gli avannotti vengono successivamente immessi nelle vasche esterne nel mese di marzo dove si alimentano con plancton appositamente allevato. La raccolta dei lucci, a cui fa subito seguito la semina nel lago,  avviene a fine aprile alla taglia di 6-8 cm.
Nel mese di maggio e giugno viene effettuata la riproduzione delle altre specie utilizzando riproduttori stabulati all’interno dell’impianto.
Gli avannotti cresciuti nelle vasche esterne, vengono raccolti nel mese di settembre.
Nei mesi da ottobre a gennaio gli stagni sono mantenuti asciutti e vengono quindi effettuate le operazioni di manutenzione e revisione delle attrezzature e degli impianti.
La capacità produttiva media del Centro, con possibili fluttuazioni annuali,  è di circa 200.000 avannotti di luccio, 400.000 carpe, 600.000 tinche,  50.000 persici reali e 50.000 persici trota.
Il Centro svolge anche una importate attività di monitoraggio delle specie ittiche di tutto il territorio provinciale e di ricerca e sperimentazione nel settore dell’acquacoltura e della pesca professionale anche in collaborazione con la Regione dell’Umbria e con istituti universitari.
I CENTRI
Showing 2 results.
fileIcon
Il Centro Ittiogenico del Trasimeno di S. Arcangelo è un allevamento ittico specializzato nella produzione di specie ittiche da ripopolamento di acque calde, quali il luccio, il persico reale, la carpa e la tinca
fileIcon
L'Impianto Ittiogenico Provinciale di Borgo Cerreto è ubicato in Valnerina e in esso viene allevata la Trota Fario